調味料はもちろん、つなぎも一切使用せず、貝柱としらすを、薄く焼き上げました。

しっとり・やわらかでありつつ、噛みごたえのある食感に仕上げております。

小腹が空いたときのおやつや、日本酒などのおつまみとして、素材そのままの味わいをお楽しみください。